MENÚ INFANTIL
Para los pequeños de la casa
CANASTA DE CAMARONES
BREADED SHRIMP ¢4.900
Camarones al panko acompañado de papas fritas. Breaded shrimp served with French fries.
SÁNDWICH DE JAMÓN Y QUESO CON PAPAS
HAM AND CHEESE SANDWICH WITH FRENCH FRIES ¢3.000
Pan casero acompañado de jamón, lechuga, tomate y queso. Homemade bread with ham, lettuce, tomato,and cheese.
SÁNDWICH DE POLLO O CARNE CON PAPAS
MEAT OR CHICKEN SANDWICH WITH FRENCH FRIES ¢3.750
Pan casero acompañado de lechuga, tomate y queso. Homemade bread with lettuce, tomato and cheese.
DEDOS DE POLLO O TRUCHA
CHICKEN OR TROUT FINGERS ¢4.000
Dedos de pollo o trucha empanizados acompañados de papas fritas. Breaded chicken or trout fingers accompanied by French fries.
PASTA A LA MANTEQUILLA
PASTA WITH BUTTER SAUCE ¢3500
Pasta casera acompañada de mantequilla y queso parmesano. Homemade pasta with butter and parmesan cheese.
Impuestos incluidos / Taxes are included
MENÚ PRINCIPAL
ENTRADAS | APPETIZERS
BRUSCHETTAS MEDITERRÁNEAS | MEDITERRANEAN BRUSCHETTA ¢4.000
Pan de ajo tostado acompañado de tomate, albahaca y queso mozzarella. Garlic bread topped with mozzarella cheese, basil, and tomato.
TRIO DE LOMITO | TENDERLOIN TRIO ¢6.000
120 deliciosos gramos de lomito, acompañado de salsa de vino. 120 grams of delicious tenderloin served with wine sauce.
CAZUELA DE TUCHA | TROUT CASSEROLE ¢6.450
Trucha salteada con hongos y vino blanco en salsa pomodoro natural. Trout sauteed in white wine and served with mushrooms in a natural pomodoro sauce.
CALAMARES A LA ROMANA | ROMANIA SQUID ¢4.000
Calamares al panko en salsa de culantro, acompañados de papas fritas. Panko breaded squid with cilantro sauce and french fries.
DEDOS DE TRUCHA O POLLO | TROUT OR CHICKEN FINGERS ¢4.000
Dedos de trucha o pollo acompañados de papas fritas. Trout or chicken fingers served with french fries.
CANASTA DE CAMARONES | BREADED SHRIM ¢4.900
Camarones al panko acompañado de papas fritas. Panko breaded shrimp served with french fries.
SOPAS | SOUPS
SOPA AZTECA | AZTECA SOUP ¢6.250
Deliciosa sopa de tomate, pollo, aguacate, queso, natilla y tortillas. Delicious tomato soup, with chicken, avocado, cheese, sour cream, and chips.
SOPA DE POLLO | CHICKEN SOUP ¢4.900
Tradicional sopa de pollo con trocitos vegetales, acompañada con arroz. Traditional chicken soup with vegetables accompanied by a side of rice.
CREMA DE HONGOS | MUSHROOM CREAM ¢4.900
Apetitosa crema hecha con hongos naturales. Appetizing cream made with natural mushrooms and served with artisanal bread.
CREMA DE VEGETALES | VEGETABLE CREAM ¢4.900
Deliciosa crema de vegetales frescos variados. Delicious cream prepared with fresh mixed vegetables served with artisanal bread.
ENSALADAS | SALADS
ENSALADA CESAR | CESAR SALAD ¢5.000
Lechuga fresca con pollo, crotones hechos en casa y aderezo césar. Fresh lettuce with chicken & homemade croutons served with Caesar dressing.
ENSALADA DE QUINOA | QUINOA SALAD ¢5.000
Deliciosa ensalada de quinoa (lechuga, tomate, aguacate y aceite balsámico al gusto). Delicious quinoa salad (lettuce, tomato, avocado and balsamic oil to taste).
ENSALADA VERDE CON FAJITAS DE TRUCHA EMPANIZADAS | GREEN SALAD WITH TROUT STRIPS BREADED ¢5.500
Exquisita ensalada verde (lechuga, pepino, limón y maíz) con fajitas de trucha empanizadas. Exquisite green salad (lettuce, cucumber, lemon and corn) and breaded trout fajitas.
ENSALADA MIXTA | MIXED SALAD ¢3.500
Lechuga fresca con tomate, cebolla, chile dulce, pepino y zanahoria. A mix of lettuce with tomato, onion, sweet pepper, cucumber and carrot.
ENSALADA DE PALMITO | PALMITO SALAD ¢4.000
Lechuga fresca con tomate, queso, palmito y maíz dulce. Fresh lettuce with tomato, cheese, hearts of palm and sweet corn.
ENSALADA DE AGUACATE | AVOCADO SALAD ¢4.000
Ensalada con aguacate, pepino, lechuga y limón. Salad with avocado, cucmber, lettuce and lime.
DE LA CASA | HOUSE PLATES
FILETE DE TRUCHA A LA PLANCHA O AL AJILLO | GRILLED TROUT FILLET OR WITH GARLIC ¢7.000
Filete de trucha cocinada a la plancha o al ajillo. Grilled trout fillet or with garlic.
FILETE DE TRUCHA EMPANIZADO | BREADED TROUT FILLET ¢7.500
Filete de trucha empanizado, acompañado con papas y vegetales. Breaded trout fillet with potato wedges and vegetables.
TRUCHA EN SALSA POMODORO | POMODORO TROUT ¢7.500
Trucha a la plancha servida en salsa pomodoro. Grilled trout fillet served with pomodoro sauce.
FILETE DE TRUCHA A LA PROVENZAL | PROVENCE TROUT FILLET ¢8.200
Filete de trucha servida con salsa pomodoro camarones. Grilled trout fillet served with pomodoro sauce shrimp.
TRUCHA SURIA | SURIA TROUT ¢9.250
Trucha a la plancha servida con salsa blanca, camarones y almejas. Grilled trout fillet served with white sauce, shrimps and clams.
TRUCHA ENTERA FRITA | WHOLE FRIED TROUT ¢9.500
Trucha entera frita servida con papas fritas y ensalada. Whole fried trout served with french fries and salad.
FILETE DE TRUCHA AHUMADA CON QUINOA | SMOKED TROUT FILLET WITH QUINOA ¢11.000
Filete de trucha ahumada acompañado de hongos y brócoli salteados con quinoa y una deliciosa ensalada verde. Smoked trout fillet served with mushrooms and broccoli sautéed with quinoa and a delicious green salad.
POLLO | CHICKEN
FILETE DE POLLO A LA PLANCHA O AL AJILLO | GRILLED OR GARLIC CHICKEN ¢6.000
Filete de Pollo cocinado a la plancha o al ajillo. Grilled or garlic chicken fillet.
FILETE DE POLLO EN SALSA DE HONGOS | CHICKEN FILLET WITH MUSHROOMS ¢6.600
Pollo cocinado a la plancha acompañado de salsa blanca con hongos. Grilled chicken served with white mushrooms sauce.
MILANESA DE POLLO | BREADED CHICKEN ¢7.000
180 gramos de pollo a la milanesa bañado con salsa pomodoro. 180 grams of chicken Milanese served with pomodoro sauce.
CORDON BLUE ¢7.250
Pechuga de pollo rellena de jamón y queso a la plancha. Grilled chicken breast filled with ham and cheese.
FILETE DE POLLO CON SALSA BARBACOA | BBQ CHICKEN ¢6.900
Filete de Pollo con salsa barbacoa. Grilled chicken served with BBQ sauce.
MUSLO DE POLLO EN BBQ | DRUMSTICK CHICKEN BBQ ¢6.000
Delicioso muslo de pollo a la parrilla en salsa BBQ. Delicious grilled chicken drumstick, served with BBQ sauce.
CERDO | PORK
LOMITO DE CERDO EN SALSA DE MORA | PORK WITH BLACKBERRY SAUCE ¢7.250
Delicioso lomito de cerdo acompañado de una fresca salsa de moras. Delicious pork tenderloin with fresh blackberry sauce.
LOMITO EN SALSA BBQ | PORK WITH BBQ SAUCE ¢6.900
Delicioso lomito de cerdo acompañado de una salsa BBQ casera. Grilled pork tenderloin with homemade BBQ sauce.
LOMO DE CERDO A LA PLANCHA | GRILLED PORK TENDERLOIN ¢6.000
200 gramos de lomo de cerdo a la plancha. 200g of grilled pork tenderloin.
CARNES ROJAS | RED MEAT
CHURRASCO CON «CHIMICHURRI» | CHURRASCO WITH TRADITIONAL «CHIMICHURRI» ¢8.500
Churrasco cocinado a la parrilla acompañada del tradicional chimichurri. Grilled Churrasco served with traditional chimichurri sauce.
HAMBURGUESA SURIA | SURIA BURGUER ¢7.000
200 grs de torta de carne de res orgánica, hongos, cebolla caramelizada, tomate, aros de cebolla, lechuga y papas fritas. 200 grams of organic beef patty, mushrooms, caramelized onion,tomato, onion rings, lettuce and french fries.
LOMITO EN SALSA DE CILANTRO | BEEF TENDERLOIN WITH CILANTRO SAUCE ¢9.500
Lomito cocinado a la parrilla acompañado de salsa de cilantro. Beef tenderloin grilled and served with cilantro sauce.
LOMITO EN SALSA CARIBEÑA | BEEF WITH CARIBEAN SAUCE ¢9.500
Delicioso lomito de res en salsa caribeña (leche de coco, cebolla, chile y zanahoria). Delicious beef tenderloin in a Caribbean sauce (coconut milk, onion, chili and carrot).
LOMITO RELLENO DE VEGETALES EN SALSA DE QUESO | BEEF FILLED WITH VEGETABLE IN CHEESE SAUCE ¢10.500
Lomito de res relleno de vegetales y salsa de queso, acompañado con papas caseras y vegetales. Beef tenderloin stuffed with vegetables and cheese sauce, served with homemade french fries and vegetables.
PASTA
PASTA POMODORO ¢6.000
Pasta con salsa de tomate casera y queso parmesano. Pasta with homemade tomato sauce and parmesan cheese.
PASTA A LA BOLOÑESA ¢6.800
Deliciosa pasta con carne molida, salsa pomodoro y queso parmesano. Delicious pasta with ground beef, pomodoro sauce and parmesan cheese.
PASTA ALFREDO ¢7.000
Pasta en salsa blanca con pollo y queso parmesano. Pasta in white sauce with chicken and parmesan cheese.
PASTA CARBONARA ¢7.000
Pasta en salsa blanca, tocineta y hongos frescos. Pasta in white sauce, bacon, and fresh mushrooms.
PASTA SUMA ¢9.000
Exquisita pasta con trozos de trucha, camarones y calamares. Exquisite pasta with pieces of trout, shrimp and squid.
SNACKS & EXTRAS
Alitas de pollo fritas ¢4.000
BBQ Fried Chicken Wings.
Nachos (mixto, pollo o Carne) ¢5.900
Nachos (Mix, Meat, Chicken)
Dedos de pollo o Trucha ¢4.000
Chicken or Trout Fingers
Patacones con Frijoles Molidos ¢2.500
Patacones with ground beans
Aros de Cebolla ¢2.000
Onion Rings
Papas Bravas ¢2.000
Hamburguesa Suria (Carne, pollo o trucha) ¢7.000
Suria Burger (Meat, chicken or trout)
Guacamole con Tortillas Chips ¢2.500
Arroz | Rice ¢1.200
Papas Salteadas | Salted Potatoes ¢1.600
Papas Fritas | French Fries ¢1.600
Pan | Bread ¢1.200
Ensalada | Salad ¢1.200
Vegetales | Vegetables ¢1.600
Frijoles molidos | Ground Beans ¢1.200
Pico de Gallo ¢1.200
POSTRES | DESSERTS
NUESTROS POSTRES DEL DÍA SON PREPARADOS DE MANERA ARTESANAL Y CON INGREDIENTES ORGÁNICOS.
Pie de la Casa, de mora o manzana con helado ¢3.500
Brownie de chocolate con helado ¢2.900
Flan ¢2.900
Vaca Negra ¢2.900
Copa de Helados ¢2.900
Banana Split ¢3.400
BEBIDAS | DRINKS
BATIDOS EN AGUA | SMOOTHIES ¢1.600
BATIDOS EN LECHE | MILKSHAKE ¢2.000
Frutas: Mora, mango, piña, sandía, papaya, banano, fresa o limonada con hierba buena.
Fruits: Blackberry, mango, pineapple, watermelon, papaya, banana, strawberry or lemonade with mint.
BATIDOS ESPECIALES | SPECIAL SMOOTHIES ¢3.500
Batidos de helado | Ice cream Milkshake Sabores: fresa, vainilla o chocolate. Flavors: strawberry, vanilla and chocolate
Batidos de helado con galleta oreo.
Ice cream milkshake with oreo cookies
Café Frappe.
Frappe coffee
Café Helado.
Ice cream coffee
GASEOSAS | SODAS
¢1.600
Coca Cola
Coca Cola Light
Coca Cola Zero
Ginger Ale
Agua Tónica
Soda
BEBIDAS CALIENTES | HOT DRINKS
Café negro ¢1.000
Espresso ¢1.000
Agua dulce ¢1.000
Agua dulce con leche ¢1.800
Mocca ¢2.200
Capuccino ¢1.800
Chocolate ¢1.800
Té ¢800
Late ¢1.500
BEBIDAS ALCOHÓLICAS | ALCOHOLIC BEVERAGES
CERVEZAS | BEERS
Imperial ¢2.400
Pilsen ¢2.400
Corona ¢3.200
Bavaria ¢3.200
Heineken ¢3.200
Stella Artois ¢3.500
RON | RUN
Centenario ¢2.000
Bacardi Gold ¢2.000
Flor de Caña ¢2.000
Brugal Añejo ¢2.000
Capitán Morgan ¢1.800
Ron Rico ¢1.500
Malibú ¢2.500
Zacapa 23 Años ¢5.000
TEQUILA
Durango ¢1.600
Jose Cuervo ¢2.000
Jarana ¢2.000
El Jimador Reposado ¢3.000
Tequila 1800 Claro ¢3.500
Tequila 1800 Añejo ¢4.000
Corralejo Reposado ¢3.500
Corralejo Añejo ¢4.500
Herradura Repo ¢5.200
WHISKEY
Crown Towers ¢1.600
Johnnie W Red ¢2.500
J & B ¢2.500
Fireball ¢3.000
Johnnie Walker Black Label ¢3.500
OldParr ¢3.500
Chivas ¢3.500
Jack Daniel´s ¢3.500
Glenfiddich ¢5.500
DIGESTIVOS | DIGESTIVE
Baileys ¢2.500
Carolans ¢2.500
Coconut cream ¢2.500
Amarula ¢3.000
Rumchata ¢3.000
Amaretto ¢3.500
Anis Imperial ¢2.000
Cremas Sabores ¢1.500
Jägermeister ¢2.000
Cointreau ¢2.000
GINEBRA
Bombay ¢2.500
The botanish ¢5.500
COÑAC
Valdespino ¢2.500
Hennessy ¢5.500
VODKA
Sky Infusions ¢2.000
Smirnoff ¢2.000
Absolut ¢2.000
Stolichnaya ¢3.000
Grey Goose ¢3.000
CÓCTELES | COCKTAILS
Margarita ¢3.900
Tequila Sunrise ¢3.900
Daiquiri ¢3.900
Caipirinha ¢3.900
Mojito ¢3.900
Piña Colada ¢4.250
Gin and tonic ¢4.500
Sangría ¢4.500
BAR
Brindemos Juntos
Gran variedad de licores
Ya sea para que entrés en calor, o para que disfrutés después de tu cena, tenemos una amplia gama de licores.
Celebrá
Podés disfrutar de un delicioso espumante o tu copa de vino favorita para que celebrés esa ocasión especial.
Disfrutá el sabor
Sorprendete con el sabor de nuestros cócteles y pedí tu favorito.
EVENTOS
Reserva tu mesa familiar
Si quieres un espacio especial para celebrar un cumpleaños con tus seres queridos o simplemente quieres reservar tu mesa para pasar un momento especial, no dudes en contactarnos y hacer tu solicitud. Será un placer atenderte.